Корпорация Старбакс (Starbucks)
является международной компанией занимающейся кофе и кофехаусами, она
располагается в Сиэтле, штат Вашингтон, Соединенные штаты. Starbucks
является собственником самой крупной сети кофеен в мире, на сегодня она
обладает более 15 тысячами точками по продаже кофе в 44 странах.
Старбакс изготавливает кофе эспрессо на основе горячих напитков и другие
горячие и холодные напитки.
Находясь в Starbucks Вы можете услышать фирменную музыку. Помимо
этого компания занимается продажей фильмов. Большая часть продукции
является сезонной и зависит от места кофейни. Помимо кофе в Старбакс
можно приобрести фирменное мороженое.
С того дня, когда основалась Starbucks в Сиэтле, в качестве
розничной торговой фирмы, компания начала быстро развиваться и продажи кофе
росли аналогичными темпами. В 1990-е годы Starbucks открывает каждый
рабочий день новую точку и этот темп продолжается до 2000 года.
На текущий момент внутренние темпы роста замедлились, хотя несмотря
на это компания продолжает стремительно расти на иностранных рынках, и в
планах на 2009 год открытие сети кофеен размером 900 штук за пределами
Соединенных Штатов. Впервые Старбакс вышел за пределы Соединенных Штатов
и Канады в 1990-х годах и сейчас зарубежные кофейни составляют треть
всех кофеен Starbucks.
К концу марта 2008 года Starbucks владел более чем 16226 кофейнями
по всему миру, в том числе 11434 кофейни, расположены в США. 1 июля 2008
года, компания объявила о закрытии 600 кофеен в США из-за убыточности и
растущей экономической неопределенности. 29 июля 2008 года Starbucks
также урезала на 1000 человек персонал, который не связан с продажами в
рамках попытки оживить бренд и повысить свой доход на рынке черного кофе. Аналогично планируется 550 новых сокращений. На это как ни странно повлияло развитие рынка кофе автоматов.
Эти закрытия филиалов и урезание персонала фактически положили конец
темпам роста и расширению, которые были положены в середине 1990-х
годов.
Изначально организация Starbucks была открыта в Pike Place Market в
Сиэтле, штат Вашингтон, в 1971 году тремя партнерами: английским
учителем Джерри Болдуином, учителем истории Зевом Зигелем, и писателем
Гордоном Боукером. Их вдохновил Альфред Пит, которого они знали лично и
сподвиг их открыть свой первый магазин в торговом центре. Он занимался
продажей высококачественных кофейных бобов и оборудования для
приготовления кофе. На данный момент эта точка до сих пор продолжает
свое существование.